Печенье «Double soft» в шоколадной глазури с банановой начинкой на «Альбуквик» / «Альтер Микс» и «Софтбейк»

Новое комбинированное печенье, представляющее себе сэндвич с половинками, обладающих разными структурами: воздушной тянущейся; нежной бисквитной, прослоенных банановой начинкой.

Подробнее

Печенье в американском стиле с какао на «Атланта» и воздушной начинкой на «Альбуквик» / «Альтер Микс»

Оригинальное изделие, сочетающее 2 структуры: сдобного печенья в американском стиле и начинки из воздушного безе с тянущейся структурой. Рецептура создана для для отсадочных машин экструзионного типа («Rheon», «Anko» и т.п).

Подробнее

Комбинированное печенье «Миндальное с безе» с использованием «Альбуквик» на смеси «АлмондКинг»

Новое оригинальное изделие, в котором сочетается хрустящее безе и сдобное тесто с тянущейся внутренней структурой и миндальным ароматом.

Подробнее