Кремико

Смесь для приготовления заварного крема холодным способом

• Крем идеально подходит в качестве начинки для слоеных изделий, заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием сливок Шантипак/Виппак

Преимущества для клиента

• Готовый крем термостабилен (возможно наполнение слоеных изделий до выпечки), экономичен в использовании, стабилен к замораживанию

Преимущества для потребителя

• Низкокалорийный продукт по сравнению с традиционным рецептом заварного крема